Parkowe rozleniwienie
przez Ola @ Lipiec 13, 2013
Nietypowe jak na Londyn upały, towarzyszą nam już od ponad tygodnia… Jak na razie niebo wciąż jest błękitne i nic nie zapowiada zmian w pogodzie. Osobiście, przy takich temperaturach wolę siedzieć nad wodą, a nie w zakurzonym mieście, ale nie narzekam, bo zawsze można przecież wejść do parku, których tu nie brakuje i oddychać zupełnie innym powietrzem…
W ostatni weekend, każdy taki zielony zakątek wypełniony był po brzegi spragnionymi odpoczynku… i chłodu, ludźmi:) Moją „komorą tlenową” był Kensington Garden..
i pobliski Hyde Park, gdzie rozsiadłam się na całą upalną niedzielę…
Każdy spędzał ten czas po swojemu i… robił co chciał:)
Ja miałam ze sobą koc, obowiązkowo coś do czytania i… lekką strawę, którą z przyjemnością mogłam zjeść na trawie, tak jak na piknik przystało;) Moja „wyjściowa przekąska”, a’ la sałatka grecka, powstała ekspresowo i łączyła w sobie mieszankę zieleniny, pomidory koktajlowe, paprykę, czerwoną cebulę, ser feta i ogórek zielony.
Wszystkie składniki połączyłam oliwą z oliwek i posypałam ziołami, a potem już zajadałam się nią w parku, czerpiąc z tego pogodowego prezentu, jakim zostaliśmy obdarzeni:) Mam nadzieję, że tej naturalnej energii słonecznej wystarczy do września, ponieważ teraz to lato jest w końcu takie jak być powinno!
Przy okazji weekendu, życzę dużo słońca i prawdziwie dotleniającego wypoczynku…
.
2 komentarzy
Witaj Olu!!! Często umieszczasz informacje, że to czy owo jest niezdrowe… dzisiaj ja „poczęstuję” cie informacją na temat Twojej sałatki. otóż: nie powinno łączyć się świeżego ogórka i pomidora. W ogórkach znajduje się enzym – askorbinaza, która rozkłada witaminę C (a ta znajduje się w pomidorach). Zatem połączenie ich w jednej sałatce sprawi, że zjemy mniej tej witaminy niż gdybyśmy raczyli się samym pomidorem.
Ale…dodam,że ta informacja działa na mnie podobnie jak sensacja o piciu herbaty z cytryną… Może to niezdrowe, ale jak smakuje :)Pozdrawiam! Małgorzata Kubanowska
by Anonymous on 15 lipca 2013 at 11:04. #
Wiem o tym doskonale, ale właśnie smakuje, dlatego trudno się oprzeć;)
Raz, nie zawsze, prawda?!
Pozdrawiam z upalnego miasta;)
by Ola on 15 lipca 2013 at 17:25. #