Słowo do Słowa

Pierwsze w tym roku czereśnie, które należą do tych moich ulubionych „sezonowców” mam już w domu i zamierzam jeść garściami, bez opamiętania… Skończy się to jak zwykle bólem żołądka, ale nie potrafię się im oprzeć – pycha, po prostu pycha!

Przy okazji lata, bardzo lubię łączyć owoce z nabiałem i tworzyć z nich gęste koktajle, tzw. smoothie. Świetnie orzeźwiają i są idealne na drugie śniadanie…

Załączam kilka moich ulubionych przepisów i zachęcam do domowego miksowania… 

1. Koktaj z owoców leśnych

Miksujemy:

- 125g jeżyn,

- 125g jagód,

(lub tylko 250g jagód)

- 100ml mleka,

- 150ml jogurtu naturalnego.

2. Koktajl z jagodami

Miksujemy:

- 175ml soku z jabłek,

- 125ml jogurtu naturalnego,

- 1 banan,

- 175g jagód.

3. Koktajl truskawkowo-pomarańczowy

Miksujemy:

- 125ml jogurtu naturalnego,

- 175ml jogurtu truskawkowego,

- 175ml soku pomarańczowego,

- 175ml truskawek,

- 1 banan.

4. Koktajl owocowy

Miksujemy:

- 175ml mleka,

- 225g odsączonych brzoskwiń,

- 2 morele,

- 400g truskawek

- 2 banany.

5. Koktajl zielony

Miksujemy:

- 150ml mleka,

- sok z dwóch limonek,

- 2 kiwi,

- 1 łyżkę cukru,

- 400g lodów waniliowych,

6. Koktajl śliwkowy

Miksujemy:

- 4 dojrzałe śliwki,

- 200ml mleka,

- 2 łyżki lodów waniliowych,

W sam raz na te upały… 

Napój dobrze smakuje, podany ze zbożowym biszkoptami… Są proste w przygotowaniu i bardzo pożywne, a jutro coś na… deser!