Na koniec wakacji… ciasto z truskawkami
przez Ola @ Wrzesień 2, 2012
Każdy, wolny od pracy weekend to jak święto. Ale ten ostatni, wakacyjny tym bardziej trzeba traktować wyjątkowo… i to najlepiej z deserem…
Na dzisiejsze, niedzielne popołudnie polecam ciasto z truskawkami i od razu załączam niesamowicie szybki przepis…
Ciasto gotowane:
Kostkę margaryny rozpuszczamy ze szklanką cukru i 1/3 szklanki mleka i studzimy. Następnie dodajemy 4-5 żółtek, dwie szklanki mąki, płaską łyżkę proszku do pieczenia i kilka kropli zapachu do ciasta. Mieszamy wszystko mikserem na jednolitą masę, a na koniec ubijamy pianę z białek i delikatnie łączymy. Ciasto wylewamy na wysmarowaną blachę i dekorujemy owocami, by piec je w 175st. około 35min. Przestudzone posypujemy cukrem pudrem i… zajadamy z przyjemnością:)
Smakuje równie dobrze z innymi owocami, w zależności od sezonu (śliwki, jabłka czy jagody…)
Smacznego popołudnia!
.
Dodaj komentarz