Słowo do Słowa

Nie jest tajemnicą, że minimalizuję swoje wizyty w kuchni do konkretnych czynności, dlatego nie w każdy weekend mój dom pachnie ciastem i próżno szukać na stole obiadu z dwóch dań, ale na pewno bardzo lubię próbować nowych smaków, dlatego chętnie testuję, szczególnie te szybkie, sprawdzone i smaczne:)
Dzielę się dziś z Wami przepisem na pastę z białej fasoli i z suszonych pomidorów, ponieważ spełniła wszystkie powyższe kryteria i jest zdrowszą alternatywą dla kanapek z wędliną, czy z żółtym serem.

Do jej przygotowania potrzebujecie:
- odsączoną białą fasolę z puszki,
- odsączone pomidory suszone (słoiczek około 270g),
- łyżeczkę słodkiej papryki, 
- szczyptę ostrej papryki do smaku, 
- ząbek czosnku,
- natkę pietruszki lub świeżą bazylię.
Wszystkie składniki zblendujcie na gładką masę (jeśli konsystencja pasty jest zbyt gęsta, to proponuję dodać odrobinę oleju z pomidorów lub wody).

Polecam ją z ciemnym pieczywem lub jako dip do pokrojonych w słupki warzyw (np. marchewka, ogórek zielony i seler naciowy).

Smacznego!