London Coffee Festival 2016
przez Ola @ Kwiecień 19, 2016
Między 7, a 10 kwietnia wielbiciele aromatycznej „małej czarnej” mieli swoje święto! Od siedmiu lat, organizowany w Londynie festiwal przyciąga tłumy. W pierwszym roku przyjechało tutaj 100 wystawców, których odwiedziło wówczas ponad 7000 kawoszy, a w zeszłym roku sprzedano z tej okazji już ponad 28 tyś. biletów! Liczby mówią same za siebie, ponieważ wyraźnie wzrasta kawowa świadomość konsumencka. Coraz więcej osób wybiera kawę w niezależnych kafejkach – w tym my, odkrywając przy okazji bardzo ciekawe miejsca i klimatyczne wnętrza niż te potwornie przesłodzone napoje w popularnych sieciówkach. W tym roku sami postanowiliśmy zobaczyć, co się kryje pod nazwą London Coffee Festival i właśnie dziś mam dla Was stamtąd kilka zdjęć…
Wejściówka umożliwiała odwiedzającym wzięcie udziału w wykładach tematycznych oraz panelach dyskusyjnych, prowadzonych przez specjalistów w swojej dziedzinie. Na zorganizowanych zajęciach praktycznych można było poznać światowej klasy baristów i podejrzeć ich pracę od kulis… Każdy mógł także przetestować zawodowe maszyny do parzenia kawy, nauczyć się robić koktajl na bazie espresso, a także kupić rozmaite akcesoria, potrzebne w domu do jej przygotowania, oczywiście z kawą włącznie.
Najtrudniejszym zadaniem dla mnie była odmowa wypicia kaw, które dla nas ochoczo przygotowywano, ale z uwagi na obecność ogromnej liczby wystawców nie było szansy, by spróbować wszystkich „dzieł”, którymi nas wtedy non stop częstowano…
A jak wiadomo tak mistrzowsko przygotowana kawa smakuje najlepiej w miłym towarzystwie…
przy dźwiękach spokojnej muzyki:)
i z odrobiną gorzkiej czekolady…
Było pysznie, ale wierzcie mi, że po takim maratonie nie potrzebowałam kofeiny już do końca tygodnia:)
Dodaj komentarz