Pasta piselli
przez Ola @ Grudzień 8, 2016
Oprócz mnóstwa wspomnień i zdjęć przywiezionych do Londynu z ostatniego urlopu, udało nam się również zabrać ze sobą kilka włoskich przepisów… Wszystko za sprawą naszej bardzo gościnnej „Pani Domu” z Agropoli, u której mieliśmy okazję poszerzyć trochę swoje kulinarne horyzonty i wypróbować wielu lokalnych przysmaków, w tym także dań z makaronu.
Dziś jako pierwszą, polecam Wam pastę piselli, czyli makaron z groszkiem, do zrobienia którego potrzebujemy tytułowego groszku (najlepiej świeżego lub mrożonego) oraz makaronu (oryginalnie spaghetti lub penne), a także boczku, cebuli, oliwy z oliwek i parmezanu. Dwa pierwsze składniki wystarczy ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, a następnie przesmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz boczek.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą i… od razu zasiadamy do stołu, by delektować się włoskim daniem w swoim domu zanim wystygnie:) Nie zapomnijcie tylko posypać makaronu parmezanem, który jest w tym daniu „kropką nad i”.
Smacznego!!!
.
1 komentarz
Pasta piselli to danie ktore nigdy sie nie znudzi Proste, szybkie i do tego pyszne. W/g mnie najlepszym groszkiem do tego dania sa mrozone piselli Findus aczkolwiek kazdy groszek mrozony ktory jest dostepny przez caly rok w naszych sklepach rowniez doskonale sie nadaje.
Moi drodzy polecam to danie na kazda okazje. Smacznego : -)
by Justyna on 18 grudnia 2016 at 21:40. #